D
Fundadora · Anfitriona
Dunia
Llegada de Brasil con el sueño de traer el rodízio a la Costa Blanca. Abrió La Galera en junio de 2018. Cada cubierto, cada caipirinha y cada saludo en la puerta llevan su sello.
Quem somos
Nuestro equipo
Una familia brasileña en el corazón de Altea. Nadie aquí se llama "personal" — somos un equipo que cocina como en casa.
C
A la parrilla
Churrasqueiro
Brasileño de formación, punto exacto en cada pieza. La picanha es la estrella, pero pregúntale por el coração de galinha — su orgullo.
M
Sala y bebidas
Maître
Caipirinha técnica y sonrisa garantizada. Te recomendará el vino que mejor case con tu corte favorito.
Síguenos en Instagram
Vídeos del fuego, novedades, sorteos y un buen rato. @lagarabrazilian